"Hyunseok Hong ist ein technisch versierter, kreativer und torgefährlicher offensiver Mittelfeldspieler, der flexibel auf vielen Positionen einsetzbar ist", sagte der Mainzer Sportvorstand Christian Heidel. Der südkoreanische Nationalspieler Hong freut sich schon auf die Zeit in Mainz: "Es ist ein Traum für mich, künftig in der Bundesliga, einer der größten Ligen der Welt, zu spielen."
Hong ist seit der U19 im europäischen Fußball unterwegs und spielte schon bei der SpVgg Unterhaching sowie dem Linzer Athletik-SportKlub (LASK). 2022 wechselte er nach Gent.
